केला पकाने वाली इकाइयों का निरीक्षण, समोसे का नमूना जांच के लिए भेजा गया; गंदगी मिलने पर प्रतिष्ठान बंद
संतकबीरनगर। नवरात्रि एवं दशहरा पर्व को देखते हुए प्रदेश में संचालित ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने मंगलवार को जिले में विशेष अभियान चलाकर खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। जिलाधिकारी संतकबीरनगर के आदेश के क्रम में सहायक आयुक्त (खाद्य) सतीश कुमार के निर्देशन में कार्रवाई की गई।
अभियान के दौरान टीम ने जय अंबे केला सप्लायर, नवीन मंडी के निकट, चंद्रिका प्रसाद केला भंडार तथा चौधरी फूड कंपनी, नवीन मंडी के निकट स्थित केला पकाने की इकाइयों का सघन निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान पाई गई कमियों के संबंध में संबंधित प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किए जाने की कार्रवाई की जा रही है।
इसके बाद टीम ने झिनकू समोसा भंडार, मड़िया खलीलाबाद का औचक निरीक्षण किया। यहां से समोसे का एक सर्वे नमूना संग्रहित कर जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान में अत्यधिक गंदगी समेत अन्य कमियां पाए जाने पर उसे अग्रिम आदेशों तक तत्काल बंद कराया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार कुल एक नमूना संग्रहित किया गया है, जिसे जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी।
कार्रवाई के दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बृजेश कुमार एवं सच्चिदानंद गुप्ता मौजूद रहे।
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नवरात्रि-दशहरा पर्व पर खाद्य सुरक्षा विभाग का विशेष अभियान
केला पकाने वाली इकाइयों का निरीक्षण, समोसे का नमूना जांच के लिए भेजा गया; गंदगी मिलने पर प्रतिष्ठान बंद
संतकबीरनगर। नवरात्रि एवं दशहरा पर्व को देखते हुए प्रदेश में संचालित ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने मंगलवार को जिले में विशेष अभियान चलाकर खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। जिलाधिकारी संतकबीरनगर के आदेश के क्रम में सहायक आयुक्त (खाद्य) सतीश कुमार के निर्देशन में कार्रवाई की गई।
अभियान के दौरान टीम ने जय अंबे केला सप्लायर, नवीन मंडी के निकट, चंद्रिका प्रसाद केला भंडार तथा चौधरी फूड कंपनी, नवीन मंडी के निकट स्थित केला पकाने की इकाइयों का सघन निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान पाई गई कमियों के संबंध में संबंधित प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किए जाने की कार्रवाई की जा रही है।
इसके बाद टीम ने झिनकू समोसा भंडार, मड़िया खलीलाबाद का औचक निरीक्षण किया। यहां से समोसे का एक सर्वे नमूना संग्रहित कर जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान में अत्यधिक गंदगी समेत अन्य कमियां पाए जाने पर उसे अग्रिम आदेशों तक तत्काल बंद कराया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार कुल एक नमूना संग्रहित किया गया है, जिसे जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी।
कार्रवाई के दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बृजेश कुमार एवं सच्चिदानंद गुप्ता मौजूद रहे।
प्रांजल श्रीवास्तव की रिपोर्ट